Gestao de Operacoes | Planejamento e controle da producao

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Conheça

O Planejamento e Controle da Producao (PCP) e uma funcao administrativa para orientar a producao e servir de suporte para controle, apoiando acoes desde a idealizacao de um produto novo, passando pela fabricacao, armazenagem, ate o consumidor final.

Muitas pessoas ao ouvirem o termo producao pensam em fabricas, tornos e linhas de montagem. Originalmente, a maioria dos conceitos e tecnicas de planejamento, programacao e controle da producao veio de aplicacoes em fabricas. Recentemente, estas tecnicas e conceitos migraram para a area de servicos, que mais cresce no mundo corporativo. Grande parte das empresas prestadoras de servicos, como bancos, escolas, lanchonetes, locadoras de carros, seguradoras etc. pode e deve ser tratada como fabricantes de servicos.

A conceituacao de sistemas produtivos abrange tanto a producao de bens como a de servicos. Para atingir seus objetivos, os sistemas produtivos devem exercer uma serie de sistemas operacionais, que vai desde o projeto dos produtos ate o controle dos estoques, recrutamento e treinamento de pessoas, aplicacao de recursos financeiros, distribuicao de produtos etc. De forma geral, essas funcoes basicas podem ser agrupadas em Financas, Producao e Marketing.

As atividades desenvolvidas pelo planejamento e controle da producao sao estrategicas, quando definidas as politicas de longo prazo da empresa; taticas, quando estabelecidos os planos de medio prazo para a producao, e operacionais, quando preparados os programas de curto prazo e seus acompanhamentos.

Nas atividades operacionais, o PCP preocupa-se em gerenciar e prever as necessidades futuras para satisfazer continuadamente a demanda produtiva, fazer com que os recursos estejam disponiveis na quantidade, no momento e na qualidade adequada e a operacao seja otimizada, auxiliando na administracao e na avaliacao dos metodos e procedimentos necessarios para a tomada de decisoes, com resultados significativos e vantagens competitivas para a organizacao.

Com as facilidades na aquisicao de novas tecnologias de producao e gerenciamento, estao inseridas em um mesmo ambiente competitivo todas as empresas, micro, pequenas, medias e grandes. A empresa que estiver mais preparada tera melhores resultados.

Fabricacao de um produto

As fases do planejamento e do controle na fabricacao de um produto:

1. Planejamento

a) Determinacao dos tipos e quantidades dos produtos a serem fabricados.

b) Roteiro, que e a lista das operacoes que compoem o processo de producao do produto. Esta e a fase de como e onde as operacoes serao feitas e o tempo unitario de fabricacao do produto ou servico para cada uma das operacoes. Todos os equipamentos, ferramentas e acessorios tambem sao planejados nesta fase.

c) Aprazamento, determina-se o quando sera iniciada e terminada a producao, e por diferenca, quanto tempo levara para produzir.

d) Liberacao, ou despacho, que consiste essencialmente, na mobilizacao dos recursos para producao, antes do momento em que esta devera ser iniciada, de acordo com os prazos determinados na fase anterior.

2. Controle

Nesta fase e iniciada a producao e seu acompanhamento, ate a apuracao final dos resultados. A estrutura de controle e a mesma que a do planejamento. Todas as etapas desenvolvidas no planejamento serao verificadas na fase de controle.

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